西點醬是由油、水、淀粉、香精等物料通過德國SGN西點醬多功能真空均質乳化機進行加熱預混、攪拌、研磨、均質、乳化,Z終做到粘度高達10000cps的一款高粘稠食品醬料。我司結合了德國SGN與德國史提芬兩家公司的Z核心技術,使用德國史提芬公司的真空攪拌系統、出料系統,控制了高粘稠物料在真空乳化鍋里面的殘留量(德國SGN原有真空乳化鍋處理高粘稠物料殘留量雖好于國產設備,但相對史提芬的技術還是有差距的)
查看詳細介紹奶酪多功能真空均質乳化機的新混合概念-多功能混合分散乳化設備MP能夠確保產品的Z高質量,并且極大縮短生產時間。 該系統設備的核心是乳化機GBS2000系列,該系列機器直接和預混罐安裝在一起,有2級設計,擁有更多的功能和靈活性。 *級:預混罐內含*的抽吸轉子,用來抽吸湍流的液體,對粘度達100,000cp液體的循環容量高,可在高壓下進行GSP清洗,溫和,不劇烈。
查看詳細介紹管線式熱熔膠超高速乳化機的特點 ①具有非常高的剪切速度和剪切力,粒徑約為0.2-2微米可以確保高速均質乳化的穩定性。 ②該設備可以適用于各種均質乳化工藝,也可用于生產包括對乳狀液、懸浮液和膠體的均質混合。 ③三級乳化機由定、轉子系統所產生的剪切力使得溶質轉移速度增加,從而使單一分子和宏觀分子媒介的分解加速。
查看詳細介紹