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納米真空均質機是由真空系統和均質機組成，一個真空罐體和管線式均質機相結合，真空罐內可以根據物料的粘稠度來配置相應的攪拌機（普通攪拌或者刮壁攪拌），小型真空罐有進料口、觀察窗、放空閥等。小型管線式均質機為GR2000/4高剪切均質機，是一款小試和中試的Z理想乳化設備，GR2000/4設備轉速高達9000rpm，三級工作頭，采用德國博格曼雙端面機械密封。
【懷山藥乳化均質機的簡介】 懷山藥是我國衛生部公布的食藥兩用食物。是具有高度營養的健康食品。有健脾、補肺、固腎、益精等功效，在抗疲勞、抗腫瘤、抗有害物質刺激、增人體免疫機能方面有很高醫學價值。現在相當部分已被加工成藥。將懷山藥加工成懷山藥乳飲料，則可成為具有民族特色和價值的飲料。
高剪切高速均質機，高剪切均質機，高速均質機，進口均質機，管線式均質機不同于批次式的均質機，批次均質機由于自身的結構問題，工業化380V的電時，轉速只能達到3000rpm左右，這就制約了它的作用。而管線式均質機的轉速卻可達到14000rpm，效果好，并且可以用于工業化連續生產，生產效率高
【高剪切均質機的工作原理】 果汁均質機就是高效、快速、均勻地將果果實顆粒進入到水里面（通常是液體）的過程。由于乳化機轉子高速旋轉所產生的高切線速度和高頻機械效應帶來的強勁動能，使果果實顆粒和水在定、轉子狹窄的間隙中受到強烈的機械及液力剪切、離心擠壓、液層摩擦、撞擊撕裂等綜合作用，形成果汁懸乳液，再加入相應的調味劑和香料，經過高頻的循環往復，Z終得到穩定的高品質果汁產品。
