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酵母菌水解破壁法膠體磨轉速18000rpm，是由膠體磨、分散機組合而成的高科技產品，經過如此高轉速的膠體磨處理之后，酵母菌會有很明顯的變化，檢測之后發現，酵母菌的破壁效率可以達到90%，完勝普通的超聲波、勻漿機、膠體磨。
SGN超高速大豆膠體磨大豆膠體磨結構：三道磨碎區，一級為粗磨碎區，二級為細磨碎區，三級為超微磨碎區。 GM2000系列的特點： ①定轉子被制成圓椎形，具有精細度遞升的三級鋸齒突起和凹槽。定子可以無限制的被調整到所需要的與轉子之間的距離。 ②齒列的深度：從開始的2.7mm 到末端的0.7mm，范圍比較大，范圍越大，處理的物料顆粒大小越廣。
